a-jin's 小幸福

 
 毎日の水分？








 2009년 04월 05일( )：最近每天都在思考 人的一天中到底需要的水分

是多少咧？於是咧~我就上網去收尋了一下，結果、找到了以下的答案啦！不

知道到底對不對ㄋㄟ！反正這是參考用的嘛！呵呵~



   (Yahoo!奇摩知識：粉紅小妖精)

剛出生的嬰幼兒，體內的水分約占體重的百分之八十；到了成人約占百分之六十；
邁入老年，水分則減少到體重的百分之五十左右。由此看來，「人是由水做的」
這句話所言不假。

　　人體為什麼需要這麼多的水呢？原來人體內所有的化學變化，都需要水的參與
，例如：代謝後的廢物，須靠水才能排出體外；血液中，水分就占了百分之八十以
上。當水分太少時，血液的濃度變濃，循環會變得不順暢；在腎臟、肺、心臟、肝
臟、大腦、肌肉、骨骼……等各器官中都含有大量的水分；一旦體內水分不足的狀
態持續，新陳代謝的功能就無法順利進行，體內的運作一旦受阻，就會有患病的危
機。綜合來說，水對人體的好處有下列幾點：

一、排毒與幫助新陳代謝：體內水分充足時，血液流通順暢，身上的每個器官也因
此有大量的水分得以順利運作，並且將體內代謝後的老舊廢物與毒素一併帶走。

二、調節體溫：人體的體溫之所以可以維持恆定，不受外界的氣溫影響，依賴的就
是大腦下視丘的體溫調節中樞，而其中最重要的是大腦中水分的調節。因為大腦中
的水分約占百分之七十五以上，當水分不足時，體溫就會上升。所以當身體出現發
熱或是中暑的現象時，需要多喝水來維持體溫的恆定。

三、促進腸胃蠕動：多喝水可以促進腸胃的蠕動，預防便祕，使腸胃消化後的廢物
順利排出。尤其是一早起床後未進食前先喝一杯冷開水，可以刺激腸胃的蠕動，引
起便意，對於腸胃的新陳代謝很有幫助。

四、安定精神：當體內水分足夠時，體內的老舊廢物可以隨著水分排出，體內各機
能可以正常運作，就會覺得精神舒爽。當您口乾舌燥，沒有水喝時，細胞也會因應
這樣的生理變化產生不安與焦慮的情緒。

五、延緩老化：水分可以提供正常細胞的生長，當然也可以讓肌膚呈現水水亮亮，
並且水分充足時，皮膚表面的排汗系統就會正常運作，將毛孔中的汙垢隨著汗水一
起排出去，因此減少青春痘與粉刺產生的機率。如果長期慢性的水分攝取不足，缺
水的細胞表現在皮膚上就會顯得乾枯粗糙，使皺紋提早出現。所以要預防皮膚老化
，多喝水可說是最天然也最保溼的保養品了。

　　那麼人一天要喝多少水才夠呢？可以由兩個方向來看：一個是每個人每天從體
內流失的水量，另一個是人從食物的攝取中，所可以得到水分，兩者的差距就是人
每天所要喝的水量了。首先我們來看一般人每天體內流失的水量有多少：尿液中排
出的水約有 1500 c.c.；由糞便中帶出的水分約200 c.c.；皮膚所排出的汗水與呼
吸中所流失的水分約有800 c.c.，合起來每天每人約損失2500 c.c.的水分。食物
中的糖分經過分解後會產生二氧化碳和水分，所以就算沒喝水，只要有吃東西在體
內也會產生水分。何況食物中所含的水分還真不少，例如：三明治裡的麵包，40%
是水，而小黃瓜本身幾乎都是水分，蔬菜90%是水分，水果中80%是水分，肉類
和魚也含有70%的水分，因此由食物中所取得的水分大約有 500～700 c.c.左右。
這樣算來，人一天最基本的水分需要大約是2000c.c.左右(2500c.c.－500c.c.)。

　　當然有許多專家也提出他們的看法，對於人一天所需的水量有不同的意見。有
的提出：平均1分鐘要喝上1c.c.以上的水，才能促進體內的新陳代謝，並將體內的
有毒物質予以解毒的觀點，一天有1440分鐘，所以一天喝水至少需1500c.c.以上
。有的直接提出數據認為一天需喝水的量是2000c.c.至3000c.c.左右、八至十大
杯的水（約2500 c.c.-3000 c.c.）、八大杯的水分（約2000c.c.）、1500c.c.
的水量等等，而這些數據都值得我們參考。

　　至於喝水的好時機是什麼時候呢？你可能會說：當然是口渴的時候！錯！專家
說：「千萬不要等到口渴才喝水，因為口渴的時候多半身體通常已經開始呈現脫水
的現象了」。所以醫生建議幾個重要的喝水時段：

一、 三餐後喝水：醫生建議用餐後半小時喝水較為適當。

二、 起床後一杯水：清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機，尤其喝冷開水比
溫開水或冰水更好。因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來，刺激蠕動、防止便祕
。更重要的是，經過長時間的睡眠後，血液濃度會增高，這個時候補充水分，能迅
速降低血液濃度，促進循環，讓人神清氣爽，恢復清醒。

三、睡前一杯水：人在睡眠時會自然發汗，在不知不覺中流失了水分及鹽分，而在
睡眠的八小時內，身體是無法補充水分的，這就是為什麼早晨起床時會覺得口乾舌
燥的原因。因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質，讓身體在睡眠中
仍能維持平衡的狀態，同時也能降低尿液濃度，防止結石的發生機率。

　　除了這三個喝水的好時機外，三餐、上午十點及下午三點左右，都是特別需要
喝水的時間。人體膀胱儲存尿液的量約200～300c.c.，所以每次喝水可喝200～
300c.c.。沒事多喝水是有益身體健康的，尤其現代人工作忙碌，常待在冷氣房裡
，更需要多喝水。不過每個人的喝水量會因每個人的體型、性別、體重、工作性質
及季節變化而有所不同。一般來說，男性應比女性多喝水，勞力工作者及運動員喝
水較多，夏天也比冬天喝水多。患有動脈硬化、痛風、結石的人，更需要多喝水，
來降低血管栓塞、痛風、結石的發作機率。但對於患有腎臟病、肝硬化、心臟病的
人，則因有腹水、水腫的問題，排尿功能差，需限制水分的攝取，不應喝太多的水。

　　喝什麼水才健康？只要乾淨、安全的水都是好水，一般而言，煮沸過的開水即
適合飲用。因為純淨白開水最容易解渴，進入人體後可立即發揮新陳代謝功能，調
節體溫、輸送養分及清潔身體內部。而加工飲料因添加了其他物質，有些反而會造
成身體的負擔。煮開水的方法則是：將自來水煮沸後，打開壺蓋，轉小火再煮十分
鐘，讓氯氣蒸發掉，就能飲用了！